День: 24 марта 2023

Այսօր Ազգայյին TV-ին անդրադառնում է ազգային խոհանոցին։ Կպատրաստենք հայկական ավանդական խոհանոցի զարդերից մեկը՝ «Թանապուր»։ https://youtu.be/hVqUwmyOCxA Ինչպես ներկայացրեցինք մեր նախորդ եթերներից մեկում, Բարեկենդանի ծեսին, որը նախորդում էր Սուրբ Զատիկին, հայ ժողովրուրդը Բարեկենդանի առաջին օրերին պատրաստում էր գաթա եւ հալվա, իսկ երեկոյան, պարտադիր ուտում էին թանապուր կամ խաշիլ ։ Ըստ ավանդության  Թանապուրը մաս կը կազմէ Սուրբ Յարութեան… Читать далее «Ազգային TV» #7